INBISNIS.ID – Pisang merupakan buah yang mudah temui. Selain dibuat kudapan pisang goreng, dikukus serta kue, kini pisang sudah banyak diolah menjadi makanan yang semakin hari semakin unik tampilan dan rasanya.
Salah satunya anda bisa kreasikan pisang dengan keju mozzarella. Seperti apa? Anda bisa simak ulasan di bawah ini ya.
Bahan yang harus Anda siapkan antara lain:
3 buah pisang gepok
3 sdm tepung terigu
1 sdm gula pasir
3 sdm tepung roti
5 sdm air
keju mozzarella
Cara membuat:
Pertama, Buat adonan tepung dengan mencapur tepung terigu, gula dan air sampai kental.
Lalu Kupas pisang, kemudian belah memanjang tapi jangan sampai putus. Isi bagian tengah pisang dengan keju mozzarella stick
Selanjutnya, Balut pisang dengan adonan tepung, lalu lumuri dengan tepung roti.
Goreng pisang ke dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api kecil.
Angkat dan tiriskan saat warnanya sudah kuning kecokelatan.
Sajikan selagi panas dengan teh manis hangat ataupun kopi sebagai pendamping. Cocok dinikmati saat musim hujan sepert sekarang. Selamat mencoba.
(Redaksi)
Komentar