INBISNIS.ID – Musim penghujan sudah memasuki beberapa wilayah di Indonesia, kini saatnya hangatkan tubuh dengan minuman jahe yang kaya akan manfaat.
Manfaat Wedang Jahe untuk meningkatka daya tahan tubuh, tentunya sangat berguna selama ada pandemi virus Corona ini.
Berikut resep Wedang Jahe untuk daya tahan tubuh.
Bahan-bahan:
– 2 rimpang jahe
– 1 batang serai
– Gula aren atau gula jawa secukupnya
– 1/2 sdt bubuk kayu manis atau 1 batang kayu manis (7-10 cm)
– 1 liter air
– Madu secukupnya
Cara membuat:
1. potong dan iris bahan-bahan resep Wedang Jahe untuk meningkatkan daya tahan tubuh yakni jahe dan batang serai. Geprek Jahe tersebut dan memarkan batang serai untuk bahan resep Wedang Jahe.
2. masukkan air ke dalam panci untuk merebus potongan bahan-bahan resep Wedang Jahe nanti. Panaskan air dengan api sedang.
3. rebus air dan potongan bahan-bahan resep Wedang Jahe tersebut hingga mendidih.
4. Setelah air rebusan resep Wedang Jahe tersebut mendidih, maka Sweet Couple bisa coba untuk menambahkan madu agar memperkuat citarasa Wedang Jahe.
5. aduk sebentar Wedang Jahe tersebut dan matikan api dari kompor yang digunakan untuk merebus resep Wedang Jahe tersebut, kemudian saring, dan wedang jahe siap dihidangkan.
Selamat mencoba!
(Redaksi)
Komentar