oleh

Kerupuk Kulit Patin Eteh Ovie Bikin Purwakarta Jadi Renyah

INBISNIS.ID, PURWAKARTA – Keberadaan Waduk Perum Jasa Tirta 2 (PJT 2) di Kabupaten Purwakarta, Jawa Barat membawa berkah bagi penduduk setempat. Para petani keramba ikut kecipratan rezeki berkat budidaya ikan di tengah waduk.

Selain mereka, para pelaku UMKM pun turut memanfaatkan keberadaan waduk menjadi pundi-pundi rupiah. Seperti yang dilakukan Ovi Oktavianti, warga Desa Bunder, Kecamatan Jatiluhur.

Perempuan berusia 38 tahun ini jeli membaca peluang bisnis. Kulit ikan patin yang melimpah hasil budidaya petani keramba, diolah menjadi cemilan.

Diracik sedemikian rupa, kulit ikan patin menjadi cemilan renyah yang bikin orang ketagihan. Ada sensasi tersendiri saat mengunyahnya.

Usaha yang dirintis sejak 2016 silam ini, terus digelutinya hingga saat ini. Produknya dia beri merek Kerupuk Ikan Patin Eteh Ovie.

“Saya ingin kerupuk kulit ikan hasil olahan saya ini membuat Purwakarta menjadi renyah,” kata Ovi saat ditemui di rumahnya, Minggu, (3/7/2022).

Kerupuk kulit ikan Eteh Ovie, nyatanya tak hanya beredar di Purwakarta. Dengan memanfaatkan media sosial, Ovi memasarkannya ke berbagai daerah.

“Alhamdulillah, orderan tak pernah sepi,” ujar perempuan yang memiliki dua puteri ini.

Untuk satu bungkus kerupuk kulit ikan patin, Ovi mematok harga Rp 15 ribu.

“Tapi kalau harga reseller lebih murah,” imbuhnya.

(Redaksi)

Well, Silahkan tulis pendapatnya di kolom komentar ya.

Komentar

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *