INBISNIS.ID, MALANG – Menjalankan bisnis kuliner menjadi salah satu usaha yang menguntungkan jika dibuat dengan menawarkan spesialisasi atau kekhususan tersendiri terutama menu-menu andalan.
Jenis kuliner yang digandrungi oleh masyarakat segala kalangan diantaranya makanan khas, menu-menu angkringan dan aneka kopi.
Seperti salah satu usaha kedai kopi yang berada di daerah Sudimoro, Malang, Kopitani, yang selalu ramai dikunjungi pembeli lokal dan para traveller yang datang ke Malang.
Diwawancarai INBISNIS, pihak Kopitani menyebut konsep yang digunakan adalah taman klasik namun terkesan modern.
“Disini kami menawarkan situasi sekitar persawahan dengan rumah joglo dan taman yang di-setting klasik namun tetap modern, ” kata pihak Kopitani, Selasa (8/6).
Harga makanan dan minuman yang ditawarkan di Kopitani ramah bagi kantong masyarakat terutama mahasiswa.
“Kan disini banyak kampus, banyak mahasiswa, jadi harganya sekitar belasan ribu saja. Misalnya nasi, tahu, telur 12 ribu, kopi mulai 9 ribu saja,” ujarnya.
(Redaksi)
Komentar