INBISNIS.ID, DENPASAR – Sebagai jalur hijau, Jalan Hangtuah, Denpasar, di sepanjang jalan mulai Bundaran Renon dipenuhi oleh penjual tanaman hias dengan beragam koleksi. Selain itu, pada kawasan asri ini tersimpan berbagai usaha yang mengusung konsep taman hijau di tengah kota. Salah satunya adalah usaha kedai kopi.
Diwawancarai INBISNIS, barista Kedai Kopi Nubek Coffee menyebut konsep dari kedai ini adalah nuansa taman atau kebun di tengah kota.
“Nubek memakai konsep yang natural dan klasik yaitu dibuat di tengah kawasan hijau. Terdapat berbagai jenis tanaman. Jadi, konsepnya yaitu mengopi di taman,” kata barista Nubek Coffee, Minggu (20/6).
Ia mengatakan, mayoritas pengunjung merupakan generasi muda dengan tujuan ngopi sambil bersantai hingga membuat proyek sekolah/kampus.
“Rata-rata anak muda, mereka ada yang nongkrong santai, ada juga yang kumpul sambil buat tugas, laptopan,” ujarnya.
“Nubek Coffee sendiri buka mulai jam 7 pagi sampai 11 malam,” tandasnya.
(GRY/Redaksi)
Komentar